広尾駅すぐ近くにｵｰﾌﾟﾝしたｲﾀﾘｱﾝ｢Salsiccia 1(ｻﾙｼｯﾁｬ･ｳﾉ)｣に行ってきました 2階だてのこじんまりした店構え、でも中はたくさんのお客さんで大賑わいです

まず目に飛び込んできたのは、1階の厨房前にずらり下げられたｿｰｾｰｼﾞ(ｻﾙｼｯﾁｬ)の数々

こちらのお店は千葉の牧場から黒毛和牛を一頭買いしているそうで、ﾋﾚ、ｻｰﾛｲﾝなどのお肉のｸﾞﾘﾙやｻﾙｼｯﾁｬ、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞなどのほか、めずらしい部位を使ったﾒﾆｭｰがあるのも売りです

中でもこの店名にもなっている自慢のｻﾙｼｯﾁｬは本当におすすめ ﾊｰﾌﾞを沢山練りこんだものやｽﾊﾟｲｼｰな味付けのものなどどれも美味しい
うっかり全部食べてしまって写真を取れなかったのが残念です

和牛のｸﾞﾘﾙもお肉が柔らか

また、お肉以外にこのお店の特徴といえるのが、付け合せ この和牛のｸﾞﾘﾙの付け合せも、大きなごぼうにｼﾞｬｶﾞｲﾓ、香草そして青梅


食物繊維や消化を促進する野菜を一緒にたべられるようになっているんです 岩塩とこしょうでｼﾝﾌﾟﾙにたべるのがおすすめです 青梅も意外に合う

天井が高く、山小屋気分の2階は40人くらい入れるので、会社の部署の集まりにもおすすめ

ｲﾀﾘｱﾝの定番ﾊﾟｽﾀやﾜｲﾝも充実しています みんなでﾜｲﾜｲ集いたいお店です

このお店は際ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ経営 この日は中島社長もいらっしゃってました


｢Salsiccia 1(ｻﾙｼｯﾁｬ･ｳﾉ)｣
東京都渋谷区広尾5-14-2
03-6277-4051
ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ22：00